Холодець зі свинячих ніжок і рульки
Красива, проста і дуже смачна закуска без желатину. а ви знаєте що правильно зварений зі свинячих ніжок і рульки може бути у багато разів смачніше найкрасивішого заливного? а якщо трохи постаратися, то і за зовнішнім виглядом ні в чому йому не поступиться ресторанної страви.
Інгредієнти
- Вода 3 л
- Морква 1 шт.
- Часник 3 зубч.
- Свинячі ніжки 3 шт.
- Свиняча рулька 1.2 кг
- Перець горошком 5 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі