Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ковбаса чорізо домашня
7 інгредієнтів
Знаменита, пікантна, зі свинини, з червоним вином! сиров'ялена ковбаса чорізо родом з іспанії. приємний червонуватий колір і впізнаваний смак їй надає паприка. готувати її досить довго, але результат перевершує всі очікування. вона є не тільки самостійною закускою, а й інгредієнтом для національних страв.
Інгредієнти
- Кишка - 10 гр
- Сіль морська - 13 гр
- Паприка - 15 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 0.5 кг
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 50 мл
- Перцю черного меленого - 5 гр
- Часник - 2 зубч.
Поділитися:
Коментарі