Качка з квашеною капустою в духовці

10 інгредієнтів
Не готуйте качку на свято, поки не прочитаєте цей рецепт! качка фарширована квашеною капустою з яблуками і запечена в духовці - рецепт де "зірки зійшлися". кисло-солодкий смак начинки вдало поєднується з досить жирним і соковитим м'ясом птиці, відмінно підкреслюючи його гастрономічні достоїнства.
Інгредієнти
- Качка - 1 шт.
- Яблука - 2 шт.
- Часник - 2 зубч.
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 0.5 чайн. л.
- Перець чорний мелений - 0.5 чайн.л.
- Капуста квашена - 600 гр
- Цибуля - 1 шт.
- Рослинна олія - 5 стіл.л.
- Вино біле - 70 мл
0
23
0
Коментарі