Качка з грушею

качка з грушею

6 інгредієнтів

Качка з фруктами і винним соусом - справжня класика. гарнір сюди не особливо і потрібен. але при бажанні можна поповнити блюдо пірамідками з картопляного пюре або вареними овочами. для красивої сервіровки груші краще брати не дуже великі, щоб не довелося розрізати навпіл.


Інгредієнти

  • Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 100 мл
  • Масло вершкове - 1 стіл.л.
  • Качина грудка - 0.5 шт.
  • Груша - 1 шт.
  • Цукор - 1 чайн.л.
  • 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики - 1 шт.

0

61

0

Теги:
качка качк

Коментарі