Проста солянка класична з ковбасою без м'яса
Смачна і швидка солянка з копченою і вареною ковбасою. цей класичний рецепт домашньої солянки без м'яса найпростіший, так як для її приготування знадобиться набір продуктів, за винятком картоплі та цибулі, повністю готових до вживання. тому і часу на їх термообробку потрібно зовсім небагато.
Інгредієнти
- Вода 3.5 л
- Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою 300 гр
- Ковбаса копчена 100 гр
- Лимон 1 шт.
- Мариновані огірки 200 гр
- Оливки, розсіл 100 гр
- Томатна паста 1 стіл.л.
- Картопля 500 гр
- Ріпчаста цибуля 300 гр
- Сіль 1 стіл.л.
Коментарі