М'ясо з овочами в рукаві

М'ясо з овочами в рукаві

11 інгредієнтів

М'ясо в рукаві з овочами - шалено смачна страва. м'ясо в рукаві в духовці може бути виконана в численних комбінаціях: як цілим шматком, в різних соусах, нашпигована і ін.але, по-моєму, немає нічого смачнішого яловичини, запеченої в рукаві з овочами. в цьому випадку м'ясо виходить просто божественного смаку - м'яке, ароматне, насичене всіма овочевими і пряними ароматами. саме таке блюдо виходить за цим рецептом. подавати його краще відразу після запікання, з пилу-жару, паруюче і виходить парами і ароматами.


Інгредієнти

  • Яловичина - 300 гр
  • Морква - 0.5 шт.
  • Стебло селери - 1 шт.
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Баклажани - 2 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Соняшникова олія - 3 стіл.л.
  • Соєвий соус - 1 стіл.л.
  • Помідори - 1 шт.

0

14

0

Теги:
мясо в со

Коментарі