М'ясо з овочами в рукаві

11 інгредієнтів
М'ясо в рукаві з овочами - шалено смачна страва. м'ясо в рукаві в духовці може бути виконана в численних комбінаціях: як цілим шматком, в різних соусах, нашпигована і ін.але, по-моєму, немає нічого смачнішого яловичини, запеченої в рукаві з овочами. в цьому випадку м'ясо виходить просто божественного смаку - м'яке, ароматне, насичене всіма овочевими і пряними ароматами. саме таке блюдо виходить за цим рецептом. подавати його краще відразу після запікання, з пилу-жару, паруюче і виходить парами і ароматами.
Інгредієнти
- Яловичина - 300 гр
- Морква - 0.5 шт.
- Стебло селери - 1 шт.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Баклажани - 2 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Соняшникова олія - 3 стіл.л.
- Соєвий соус - 1 стіл.л.
- Помідори - 1 шт.
0
14
0
Коментарі