Пхали з капусти по-грузинськи

Пхали з капусти по-грузинськи

9 інгредієнтів

Блюдо бюджетне, оригінальне, дієтичне і дуже святкове! ця страва моєї національної грузинської кухні. ми його дуже любимо. готувала на роботі на день народження, ніхто не вгадав з чого. варіантів відповідей було багато і курка і квасоля, але капуста нікому в голову не прийшла. за цим рецептом можна готувати пхали з відвареного буряка, бурякового листя, шпинату, баклажанів, спаржевої і стручкової квасолі.


Інгредієнти

  • Капуста білокачанна - 1 кг
  • Волоські горіхи - 250 гр
  • Часник - 4 зубч.
  • Винний оцет білий - 1 шт.
  • Хмелі-сунелі - 1 стіл.л.
  • Зелень кінзи - 1 пуч.
  • Кухонна сіль - 1 шт.
  • Перець гострий мелений - 1 шт.
  • Гранат - 0.3 шт.

0

31

0

Теги:
пхали

Коментарі