Жульєн з куркою і сметаною в тарталетках
Смачна і святкова гаряча закуска в тарталетках! жоден святковий стіл не обходиться без гарячого і різних закусок. ці дві страви можна поєднати в одному, приготувавши жульєн з куркою і сметаною в тарталетках з додаванням грибів. виходять маленькі порції в їстівних чашечках, смачно і красиво. а після вживання цієї страви і посуд мити не доведеться. готується жульєн досить-таки просто і швидко, якщо використовувати готові тарталетки або спекти їх заздалегідь.
Інгредієнти
- Розпушувач 2 гр
- Куряче філе 300 гр
- Опеньки 200 гр
- Пшеничне борошно 300 гр
- Сир твердий 100 гр
- Сметана 150 мл
- Часник 1 зубч.
- Масло вершкове 180 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
Коментарі