Печінковий паштет з яловичої печінки

печінковий паштет з яловичої печінки

8 інгредієнтів

Оригінальний смак улюбленого паштету! жоден чоловік не встоїть! такий паштет добре зберігається в холодильнику до 2-х тижнів. перед вживанням, коли ви берете невелику порцію, можна додати зелень за смаком: зелена цибуля, свіжий кріп, петрушку або кінзу. кому що подобається. ми пробуємо по черзі все. печінковий паштет з яловичої печінки виходить ніжним, дуже ситним. при цьому абсолютно не відчувається жиру. якщо він вам здався надто щільним, можна додати розм'якшеного вершкового масла. смак від цього нітрохи не постраждає.


Інгредієнти

  • Печінка яловича - 1 кг
  • Сало - 500 гр
  • Морква - 400 гр
  • Цибуля ріпчаста - 400 гр
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Перець горошком - 8 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 чайн.л.
  • Рослинна олія - 1.5 стіл.л.

0

70

0

Коментарі