Варена буженина зі свинини

варена буженина зі свинини

12 інгредієнтів

Універсальне в усіх відношеннях м'ясну страву. ароматну, соковиту буженину можна приготувати і на святковий стіл, і для сімейної вечері. в охолодженому вигляді це відмінний варіант закуски. і в якості гарячого м'ясної страви домашня буженина доповнить будь-який гарнір.


Інгредієнти

  • Свинина - 1 кг
  • Вода - 1.2 л
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Запашний перець - 6 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Орегано сухий - 0.75 чайн.л.
  • Паприка - 1 чайн.л.
  • Мелений коріандр - 0.5 чайн. л.
  • Часник - 2 зубч.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.

0

21

0

Коментарі