Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Варена буженина зі свинини
Універсальне в усіх відношеннях м'ясну страву. ароматну, соковиту буженину можна приготувати і на святковий стіл, і для сімейної вечері. в охолодженому вигляді це відмінний варіант закуски. і в якості гарячого м'ясної страви домашня буженина доповнить будь-який гарнір.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 0.5 чайн. л.
- Лист лавровий 2 шт.
- Морква 1 шт.
- Орегано сушене 0.75 чайн.л.
- Паприка 1 чайн.л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 кг
- Часник 2 зубч.
- Гостий перець 6 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Вода 1.2 л
Коментарі