Пастрома з курячої грудки

Пастрома з курячої грудки

14 інгредієнтів

Смачна і ніжна куряча пастрома сподобається всій родині! пастрома-це чудова альтернатива покупним ковбас. пастрома з курячої грудки виходить ніжною, соковитою, ароматною і просто дуже смачною. весь процес приготування досить простий і, якщо не брати до уваги час маринування, то і не довгий зовсім, так як активної роботи дуже мало.


Інгредієнти

  • Куряче філе - 800 гр
  • Вода - 700 мл
  • Сіль - 1 стіл.л.
  • Цукор - 1 стіл.л.
  • Запашний перець - 4 шт.
  • Перець горошком - 8 шт.
  • Гвоздика - 2 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Мед - 50 гр
  • Соєвий соус - 30 мл
  • Рослинна олія - 2 стіл.л.
  • Спеції сухі - 1 стіл.л.
  • Часник - 4 зубч.
  • Гірчиця готова - 1 стіл.л.

0

24

0

Коментарі