Трубочки каннолі по-сицилійськи
Почастуйте своїх рідних ніжним італійським десертом! каннолі-це традиційний італійський десерт. за своєю суттю, це хрусткі трубочки наповнені кремом з рікотти, сиру маскарпоне або сиру. каннолі виходять дуже смачними! готуються вони просто, але для їх приготування потрібні металеві формочки, без них не обійтися. якщо раптом у вас є металеві трубочки у вигляді конусів, то такі також можна використовувати.
Інгредієнти
- Кориця 1 чайн.л.
- Фісташки 1 шт.
- Цукрова пудра 1 шт.
- Яєчний білок 1 шт.
- Борошно 160 гр
- Шоколад 1 шт.
- Жирні вершки від 33 % жирності 100 гр
- Масло вершкове 40 гр
- Вино біле 3 стіл.л.
- Рікотта 300 гр
- Рослинне масло 5 стіл.л.
- Цукат або родзинок (за бажанням) 1 шт.
- Цукор 100 гр
Коментарі