Шніцель з майонезом свинячий
Соковите і ароматне м'ясне блюдо на вечерю. шніцель являє собою шматок м'яса в паніровці. найчастіше шніцель готують у фритюрі, але при запіканні в духовці м'ясо виходить більш корисним і з меншою кількістю соняшникової олії. готовий шніцель має красиву хрустку золотисту скоринку і чудовий аромат смаженого м'яса.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 гр
- Борошно 4 стіл.л.
- Майонез 5 стіл.л.
- Соняшникова олія 2 стіл.л.
- Сіль 1 чайн.л.
- Кореандр горошком 0.5 чайн.л.
- Часник 3 зубч.
- Перцю черного меленого 0.5 чайн. л.
Коментарі