Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Бабагануш з баклажанів
Найсмачніша бюджетна холодна закуска - легко і просто! бабагануш з баклажанів-це проста і дуже смачна східна паста з запечених баклажанів і часнику з кунжутом, спеціями і оливковою олією. подавати її можна з шматочками звичайного або східного хліба. вельми хороша вона з крекерами!
Інгредієнти
- Баклажани 3 шт.
- Гранат, зерна 20 гр
- Зелень петрушки 5 гр
- Сметана 2 стіл.л.
- Часник 40 гр
- Оливкова олія 50 мл
- Насіння кунжуту 20 гр
- Перцю черного меленого 0.5 чайн. л.
- Сіль 1 гр
- Сік лимону 2 стіл.л.
Коментарі