М'ясний хліб в духовці
Класичне блюдо німецької кухні родом з баварії. нещодавно в гіпермаркеті глобус купила дуже смачний м'ясний хліб по-баварськи. він продавався в гарячому вигляді. всій родині він так сподобався, що мені захотілося спробувати приготувати щось подібне в домашніх умовах.
Інгредієнти
- Мускатний горіх мелений 0.25 чайн.л.
- Паприка 0.25 чайн. л.
- Сало 150 гр
- Яйце 1 шт.
- Сушений імбир 0.25 чайн.л.
- Лід 0.75 шт.
- Розпушувач 1 чайн. л.
- Кардамон 2 гр
- Сіль 1 стіл.л.
- Яловичина 120 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 гр
- Часник 1 зубч.
Коментарі