Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Торт Естерхазі з мигдальним борошном
14 інгредієнтів
Смачний угорський торт прикрасить святковий стіл! торт естерхазі з мигдальним борошном має добре збалансований м'який смак. коржі в торті являють собою тонке безе, яке ідеально доповнюється кремом на основі яєчних жовтків. глазур пропонується приготувати або з лимонним соком, або з молоком. у першому випадку цитрусові додадуть торту легку кислинку. свіжа малина зробить торт святковим, додасть неймовірну свіжість і аромат, але можна обійтися і без ягід, прикрасивши торт за своїм бажанням.
Інгредієнти
- Яєчні білки - 10 шт.
- Мигдальне борошно - 275 гр
- Цукор - 200 гр
- Яєчні жовтки - 10 шт.
- Цукрова пудра - 170 гр
- Борошно - 5 стіл.л.
- Молоко - 280 мл
- Вершкове масло - 280 гр
- Ванільний екстракт - 5 мл
- Лимонний сік - 50 мл
- Какао-порошок - 20 гр
- Малина - 450 гр
- Мигдаль - 100 гр
- М'ята - 10 гр
Поділитися:
0
24
0
Коментарі