Пасуц долма вірменська

15 інгредієнтів
Оригінально, незвично, ситно, для пісного столу! пасуц долма-блюдо вірменської кухні, яке представляє собою пісні голубці з начинкою з бобових замість звичного м'яса. їх можна їсти і теплими, і холодними. така долма довго зберігається в холодильнику, і від цього смак стає тільки краще.
Інгредієнти
- Квасоля - 100 гр
- Нут - 100 гр
- Сочевиця - 100 гр
- Булгур - 100 гр
- Капуста - 1 качан
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Часник - 5 зубч.
- Томатна паста - 2 стіл.л.
- Рослинна олія - 50 мл
- Лимонний сік - 50 мл
- Вода - 3 л
- Хмелі-сунелі - 1 стіл.л.
- Зелень кінзи - 1 пуч.
- Кріп - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
0
13
0
Коментарі