Італійський різдвяний пиріг Панфорте

італійський різдвяний пиріг Панфорте

10 інгредієнтів

Хрустке і смачне ласощі прямо з італії! панфорте-це традиційне італійське різдвяне ласощі, яке в основному складається з сухофруктів і горіхів. за своєю структурою панфорте виходить досить щільним і, як на мій смак, чимось нагадує м'який грильяж. завдяки сухофруктам пиріг виходить гнучким, а ось горіхи надають хрустку нотку. до речі, якщо ви любите шоколад, то можете приготувати більш сучасну - шоколадну версію панфорте. для цього частина борошна (1 ст. л) можете замінити на какао-порошок, вийде так само смачно! і ще, якщо ви з якоїсь причини не можете використовувати мед, то замініть його на інвертний сироп.


Інгредієнти

  • Сушений інжир - 100 гр
  • Курага - 100 гр
  • Фундук - 100 гр
  • Мигдаль - 100 гр
  • Борошно - 100 гр
  • Спеції сухі - 1 чайн.л.
  • Вода - 1 стіл.л.
  • Цукор - 100 гр
  • Мед - 100 гр
  • Цукрова пудра - 2 стіл.л.

0

24

0

Коментарі