Ванька Кучерявий
12 інгредієнтів
Торт зі смаком дитинства для початківців! ванька кучерявий-торт родом з радянського союзу. це часи, коли особливого достатку солодощів в магазинах не було, а для приготування цього простого тортика на основі бісквіта і сметани не було потрібно багато продуктів, і продукти були загальнодоступні. таку назву торт отримав, тому що ванька було найпоширенішим ім'ям під час появи рецепта цього торта, а «кучерявий», тому що шматочки темного бісквіта в сметанному кремі схожі на кучерики.
Інгредієнти
- Курячі яйця - 3 шт.
- Кефір - 250 мл
- Пшеничне борошно - 120 гр
- Цукор - 200 гр
- Сода харчова - 1 чайн.л.
- Какао-порошок - 3 стіл.л.
- Сметана - 200 мл
- Цукрова пудра - 200 гр
- Ванілін - 2 гр
- Вершкове масло - 70 гр
- Шоколад - 50 гр
- Молоко - 2 стіл.л.
Коментарі