Ванька Кучерявий

Ванька Кучерявий

12 інгредієнтів

Торт зі смаком дитинства для початківців! ванька кучерявий-торт родом з радянського союзу. це часи, коли особливого достатку солодощів в магазинах не було, а для приготування цього простого тортика на основі бісквіта і сметани не було потрібно багато продуктів, і продукти були загальнодоступні. таку назву торт отримав, тому що ванька було найпоширенішим ім'ям під час появи рецепта цього торта, а «кучерявий», тому що шматочки темного бісквіта в сметанному кремі схожі на кучерики.


Інгредієнти

  • Курячі яйця - 3 шт.
  • Кефір - 250 мл
  • Пшеничне борошно - 120 гр
  • Цукор - 200 гр
  • Сода харчова - 1 чайн.л.
  • Какао-порошок - 3 стіл.л.
  • Сметана - 200 мл
  • Цукрова пудра - 200 гр
  • Ванілін - 2 гр
  • Вершкове масло - 70 гр
  • Шоколад - 50 гр
  • Молоко - 2 стіл.л.

17

0

Коментарі