Яловичина Веллінгтон
13 інгредієнтів
Знамените блюдо тепер і на твоєму столі! яловичина веллінгтон-це соковите м'ясо, запечене в листковому тісті. на сьогодні є одним з найвідоміших страв англійської кухні. готують його на свята. подають з різними соусами.
Інгредієнти
- Тісто листкове з магазину - 500 гр
- Гриби печериці - 400 гр
- Пшеничне борошно - 1.5 стіл.л.
- Сушений чебрець - 1 гр
- Масло вершкове - 35 гр
- Молоко - 1.5 скл.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 50 гр
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Яловичина - 700 гр
- Сіль - 1 шт.
Коментарі