Шалені булочки з яскравим сирним смаком ідеально поєднуються з вином! існує думка, що подібні заварні булочки подають у франції при дегустації вин. називаються вони гужери. сир для них найкраще підходить сортів грюйер або конте, з яскраво вираженим смаком.
вони дійсно дуже добре з вином поєднуються! з кавою і чаєм також прекрасно винищуються зі швидкістю звуку, читай - хрускоту! :))) моя сім'я від них в захваті! їх цілком можна запропонувати гостям в якості закуски.
ці заварні булочки виходять повітряними, ніжними, з приємним сирним ароматом. вони гарні ще теплими і вже остиглими вельми смачні. а ви спробуйте самі і зробіть свої висновки!

Читати рецепт на Smak.menu