Індичка тушкована з цибулею
17 інгредієнтів
Смачне м'ясо в насиченому соусі. ніжне і м'яке! смачне ароматне блюдо стане королем на будь-якому святковому столі, а за таку підливу гості будуть готові все віддати. будь-яка господиня буде благати відкрити їй таємницю приготування цього запаморочливого рецепта. і сьогодні я зроблю це.
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон - 1.2 л
- Індичка - 1.6 кг
- Зелень петрушки - 30 гр
- Часник - 4 зубч.
- Сушений чебрець - 25 гр
- Жовток - 1 шт.
- Борошно - 200 гр
- Оливкова олія - 40 мл
- Порея 🧅 - 100 гр
- Селера; - 150 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності - 40 мл
- Масло вершкове - 40 гр
- Вино біле - 200 мл
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 450 гр
- Лист лавровий - 2 шт.
Коментарі