Йогуртовий фісташковий торт з жимолостю
Мій черговий вдалий кондитерський експеримент. ось ще один рецепт зі свіжого врожаю жимолості. спочатку хотіла робити поєднання"лимон - жимолость & quot;, але подумала, що вийде занадто кисло і доведеться сильно розбавляти начинку цукром, а це не є добре. у магазині випадково натрапила на сирний фісташковий десерт і вирішила використовувати його. поєднання вийшло більш ніж вдалим: торт в міру солодкий з приємною кислинкою.
Інгредієнти
- Йогурт 250 гр
- Печиво 180 гр
- Цукрова пудра 60 гр
- Вершки 150 гр
- Масло вершкове 80 гр
- Желатин 7 гр
- Жимолость 1 шт.
Коментарі