Паски на олександрійському тесті

11 інгредієнтів
Смачні паски зі знаменитого тіста - готуй і насолоджуйся. якщо на великодньому столі є паска, значить в будинку живе бог. відмітна особливість цього тесту те, що місити його якраз довго не треба, та й опара робиться зовсім по-іншому і молоко не звичайне, а пряжене. якщо ви ніколи не пекли паски, спробуйте олександрійське тісто для пасок. не бійтеся, у вас обов'язково вийде.
Інгредієнти
- Борошно - 625 гр
- Молоко - 250 мл
- Цукор - 250 гр
- Вершкове масло - 125 гр
- Яйця - 3 шт.
- Яєчні жовтки - 1 шт.
- Свіжі дріжджі - 38 гр
- Сіль - 1 шт.
- Ізюм - 50 гр
- Ванільний цукор - 1 пак.
- Коньяк - 1 чайн.л.
0
15
0
Коментарі