Паски на олександрійському тесті

паски на олександрійському тесті

11 інгредієнтів

Смачні паски зі знаменитого тіста - готуй і насолоджуйся. якщо на великодньому столі є паска, значить в будинку живе бог. відмітна особливість цього тесту те, що місити його якраз довго не треба, та й опара робиться зовсім по-іншому і молоко не звичайне, а пряжене. якщо ви ніколи не пекли паски, спробуйте олександрійське тісто для пасок. не бійтеся, у вас обов'язково вийде.


Інгредієнти

  • Борошно - 625 гр
  • Молоко - 250 мл
  • Цукор - 250 гр
  • Вершкове масло - 125 гр
  • Яйця - 3 шт.
  • Яєчні жовтки - 1 шт.
  • Свіжі дріжджі - 38 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Ізюм - 50 гр
  • Ванільний цукор - 1 пак.
  • Коньяк - 1 чайн.л.

0

15

0

Теги:
паски

Коментарі