М'який легкий заварний паску який не кришиться
14 інгредієнтів
Паску м'який, вологий, соковитий, повітряний ! заварне тісто продовжить свіжість самого паски. це заварка робить тісто вологим, при цьому воно м'яке, легке, здобне, довго залишається свіжим. окрема пісня для глазурі на желатині ! вона не липне, не кришиться, не обсипається ! як будь-який дріжджове тісто цей рецепт теж вимагає часу, але ж і великдень раз на рік ! пробуйте, дуже смачні виходять паски !
Інгредієнти
- Цукрова пудра - 100 гр
- Яйце - 1 шт.
- Борошно - 250 гр
- Ізюм - 80 гр
- Масло вершкове - 30 гр
- Дріжджі - 3 гр
- Желатин - 1 чайн. л.
- Молоко - 10 мл
- Рослинне масло - 1 стіл.л.
- Сіль - 0.25 чайн. л.
- Цукати, ізюм, мак - 40 гр
- Ванілін - 1 гр
- Вода - 4 стіл.л.
- Цукор - 80 гр
Коментарі