Курка в червоному вині в духовці
Від страви так і віє святковим настроєм! традиційна страва на багатьох святах-запечена курочка з картоплею. його можна урізноманітнити і зробити незвично смачним, якщо попередньо замаринувати птицю в ароматному винно-соєвому маринаді. вийде справжнє святкове блюдо-курка в червоному вині в духовці!
Інгредієнти
- Приправа Маггі 1 стіл.л.
- Курячі стегна 1 кг
- Мускатний горіх мелений 0.5 чайн. л.
- Часник 2 зубч.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 200 мл
- Соєвий соус 50 мл
- Мед(цукор) 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Розмарин 10 гр
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 2 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Картопля 600 гр
- Рослинне масло 30 мл
Коментарі