Баклажани з часником і волоським горіхом по грузинськи
Чудо-рецепт смачних баклажанів! оригінально, апетитно і з душею! можна робити такі рулетики з баклажанів з горіхами або баклажани рулетики з волоськими горіхами.
з горіхами можна готувати багато страв. якщо ви ще не пробували баклажани, то я хочу навчити. це я запозичила з грузинської кухні.
Інгредієнти
- Винний оцет білий 50 мл
- Перець гострий мелений 1 шт.
- Волоські горіхи 100 гр
- Кінза 3 гр
- Зелень петрушки 1 гр
- Цибуля 3 шт.
- Баклажани 6 шт.
- Часник 3 зубч.
- Сіль 1 шт.
Коментарі