Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Сациві з баклажанів
15 інгредієнтів
Всім гурманам і цінителям грузинської кухні. спробуй приготувати! мій чоловік дуже любить різні закуски, соуси і тому подібні гострі «підсилювачі апетиту». намагаюся догоджати йому в цьому і готувати так, щоб страви не набридали. вчора пригощала його сациві з баклажанів. вечеря вдалася на славу. раджу!
Інгредієнти
- Баклажани - 2 шт.
- Сіль - 10 гр
- Цибуля ріпчаста - 140 гр
- Рослинна олія - 60 мл
- Часник - 30 гр
- Перець чилі - 20 гр
- Волоські горіхи - 30 гр
- Гвоздика - 2 гр
- Кардамон - 2 гр
- Кориця - 3 гр
- Овочевий бульйон - 320 мл
- Столовий оцет - 10 мл
- Борошно - 80 гр
- Кінза, коріандр - 10 гр
- Гранат - 20 гр
Поділитися:
0
23
0
Коментарі