Біріані з куркою

21 інгредієнтів

Ароматне, пряне індійське блюдо-казково смачно. спробуй! дуже смачним і насиченим ароматами спецій виходить цей індійський плов. коли я приступала до його приготування, мене трохи насторожувало наявність кілька незвичних інгредієнтів в його складі як то: мигдаль, імбир, родзинки, кориця. мені було незрозуміло як всі ці складові будуть поєднуватися один з одним. але результат перевершив мої очікування, а побоювання не підтвердилися: прекрасно, скажу я вам, всі ці продукти дружать. мій чоловік, великий спец по частині плову (таджицького, узбецького) іронізував: "ну, все, тепер буде кому приготувати плов, якщо мені буде лінь..." (" ага, - подумала я, як би не так!" адже від плову в його виконанні я ніколи не відмовлюся!!!) і вже без іронії чоловік додав: & quot;вийшло дуже добре і смачно!" а йому я вірю. спробуйте це цікаве блюдо самі і висловіть свою думку в коментарях до страви.