Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Морозиво з вершків і молока
Справжній ванільний пломбір в домашніх умовах! у багатьох джерелах радять, щоб морозиво не розшарувалося, потрібно кожні 30 хвилин його перемішувати і знову відправляти в холод. так робити протягом 2-3 годин. пломбір я готувала перший раз, але можливості ось так перемішувати не було - їхати треба було. залила форму і поставила в морозилку. по приїзді спробувати морозиво вийшло тільки через 2 дні. так от - нічого не розшарувалося. вийшло дуже ніжне смачне морозиво. в рази смачніше магазинного.
Інгредієнти
- Жовток 3 шт.
- Жирні вершки від 33 % жирності 300 мл
- Молоко 100 гр
- Цукор 100 гр
- Ванілін 0.2 чайн.л.
Коментарі