Рулада з курки

Name: Рулада з курки
Cuisine: None
Ingredients: Курка — 2.2 кг; Морква — 1 шт.; Часник — 3 зубч.; Зелений горошок — 3 стіл.л.; Сало — 150 гр; Сіль — 1 шт.; Перець чорний мелений — 1 шт.; Цибуля ріпчаста — 1 шт.; Петрушка — 1 шт.