Суп рибна солянка класична

13 інгредієнтів
Смачна навариста рибна солянка – відмінне перша страва. це зараз солянка вважається вишуканістю. а раніше її готували з усього, що бог дасть. і не тільки м'ясний варіант солянок ми знаємо, а й пісні, і, як бачимо, рибні. так, існує чимало варіацій класичних рецептів, і кожен кулінар додає щось своє. але є базовий набір продуктів, без яких солянка рибна - не солянка. ситний суп, зварений за таким рецептом, сподобається вам і вашим домашнім або гостям. так, трохи доведеться повозитися, але воно варте того! є думки, що в солянку сметану не кладуть, але це справа смаку!
Інгредієнти
- Риба - 250 гр
- Вода - 0.5 л
- Цибуля - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Солоні огірки - 1 шт.
- Маслини - 6 шт.
- Томатна паста - 1 десерт.л.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Зелень - 5 гр
- Лимони - 15 гр
- Рослинна олія - 1 десерт.л.
0
35
0
Коментарі