Солянка з лимоном

Солянка з лимоном

16 інгредієнтів

Насичений м'ясний суп з неймовірним смаком. солянку я люблю, мабуть, більше всіх інших супів. я намагаюся готувати її відразу багато, щоб розтягнути задоволення на довше. на етапі приготування засмажкою можна додати дрібно нарізану цибулину і згасити разом з огірками, але мені вистачило однієї цибулини в бульйоні. взагалі засмажкою готується на рослинному маслі, але я замінила його розсолом, так як солянка виходить і так занадто жирної і збільшувати калорійність не хотілося.


Інгредієнти

  • Варена ковбаса - 250 гр
  • Копчена ковбаса - 300 гр
  • Свинина - 300 гр
  • Картопля - 3 шт.
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Вода - 3 л
  • Яловичина - 400 гр
  • Цибуля - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Запашний перець - 5 шт.
  • Сіль - 1 стіл.л.
  • Солоні огірки - 3 шт.
  • Томатна паста - 3 стіл.л.
  • Розсіл - 3 стіл.л.
  • Лимони - 1 шт.
  • Маслини - 1 шт.

0

13

0

Коментарі