Долма по-азербайджанськи

7 інгредієнтів
Долма не залишить байдужим цінителів східної кухні! це національне блюдо з азербайджанської кухні-прообраз голубців, але готується воно не з капусти, як у нас, а з виноградного листя. смак виходить відмінний-переконайтеся в цьому самі!
Інгредієнти
- Листя виноградні - 150 гр
- Баранина - 500 гр
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Курдючний жир - 100 гр
- Рис - 50 гр
- М'ята - 3 гр
- Зелень кінзи - 1 пуч.
0
15
0
Коментарі