Плов по-намангански

11 інгредієнтів
Цей рецепт прибув сюди з ташбулака(наманганська обл). мої друзі і родичі вважають що плов у мене завжди вдається на славу! спробуйте і ви.
Інгредієнти
- Рис - 1 кг
- Морква - 1 кг
- Баранина - 500 гр
- Курдючний жир - 200 гр
- Цибуля ріпчаста - 150 гр
- Часник - 150 гр
- Курага - 50 гр
- Сіль - 1 шт.
- Барбарис - 1 шт.
- Зіра - 1 шт.
- Перець червоний мелений - 1 шт.
0
29
0
Коментарі