Кадаїф
6 інгредієнтів
Смачна солодкість з насиченим вершковим смаком в східному стилі! неймовірно смачно, ароматно, але на жаль, дуже калорійно. але ж ручки так і тягнуться... е-ех, ось де спокуса!
з малої кількості продуктів виходить надзвичайно смачні ласощі. тісто філо, запікаючись в духовці, набуває приємний хрускіт і рум'яний відтінок. моцарелла, не дивлячись на наявність в ній солі, не робить виріб солоним. вона віддає сіль нейтральному тесту і прикрашає тим самим смак готового кадаіфа, надаючи йому приємний вершковий смаковий відтінок і аромат.
одним словом: смачно! пробуйте!
Інгредієнти
- Тісто філо - 400 гр
- Моцарелла - 200 гр
- Вершкове масло - 200 гр
- Вода - 1 скл.
- Цукор - 1 скл.
- Лимонний сік - 1 шт.
Коментарі