Яловичина тушкована з овочами
Яловичина з овочами - гаряче блюдо для святкового столу! тушкована з овочами яловичина, приготована цим способом, виходить соковитою і дуже смачною. до того ж її можна зробити заздалегідь, щоб не витрачати час на підготовку в свята або вихідні. подавати добре з будь-яким овочевим гарніром, макаронами, рисом.
Інгредієнти
- Гомілки яловичі 2 кг
- Вода 800 мл
- Морква 2 шт.
- Часник 3 зубч.
- Бекон 200 гр
- Оливкова олія 3 стіл.л.
- Селера; 3 шт.
- Томатна паста 3 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі