Мариновані заморожені мідії
Відмінна закуска з морським колоритом. готується просто! мариновані заморожені мідії, приготовані за цим рецептом, підкорять будь-якого любителя морепродуктів. виходить закуска дуже смачною і апетитною. приготувати мідії можна до приходу гостей, на святкове застілля або просто, якщо хочеться порадувати сім'ю делікатесами. подавати мариновані мідії особливо добре зі свіжим хрустким білим хлібом.
Інгредієнти
- Винний оцет білий 60 мл
- Вода 1 л
- Зелена цибуля 15 гр
- Морква 60 гр
- Паприка 2.5 гр
- Зелень петрушки 20 гр
- Часник 3 зубч.
- Сушений чебрець 10 гр
- Оливкова олія 20 мл
- Мідії 900 гр
- Розмарин 10 гр
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 80 гр
- Апельсин(цедра) 5 гр
Коментарі