Каталонський класичний крем з карамелізованою скоринкою

Каталонський класичний крем з карамелізованою скоринкою

7 інгредієнтів

Дивовижний десерт з каталонії, який підкорює з першої ложки! навіть якщо ви не були в каталонії і не пробували це чудове ласощі, впевнена - воно припаде вам до смаку. поєднання холодного ніжного вмісту і хрусткої солодкої скоринки просто божественно! ну а тим, хто там бував, напевно буде приємно згадати смак цього десерту!


Інгредієнти

  • Молоко - 1 л
  • Яєчні жовтки - 6 шт.
  • Цукор - 120 гр
  • Кукурудзяний крохмаль - 40 гр
  • Лимонна шкірка - 10 гр
  • Апельсинова шкірка - 10 гр
  • Паличка кориці - 1 шт.

0

18

0

Теги:
крем ни

Коментарі