Каталонський класичний крем з карамелізованою скоринкою

7 інгредієнтів
Дивовижний десерт з каталонії, який підкорює з першої ложки! навіть якщо ви не були в каталонії і не пробували це чудове ласощі, впевнена - воно припаде вам до смаку. поєднання холодного ніжного вмісту і хрусткої солодкої скоринки просто божественно! ну а тим, хто там бував, напевно буде приємно згадати смак цього десерту!
Інгредієнти
- Молоко - 1 л
- Яєчні жовтки - 6 шт.
- Цукор - 120 гр
- Кукурудзяний крохмаль - 40 гр
- Лимонна шкірка - 10 гр
- Апельсинова шкірка - 10 гр
- Паличка кориці - 1 шт.
0
18
0
Коментарі