Турецька пахлава в домашніх умовах
Турецька пахлава-східна солодкість з медом і горіхами. є думка, що саме туреччина є батьківщиною цієї солодощі. пахлава-це одне з тих страв, завдяки яким кухня сходу вважається унікальною. раніше пахлава подавалася лише на столи султанів і візирів і це не випадково - у неї царський смак!
Інгредієнти
- Волоські горіхи 300 гр
- Кориця 10 гр
- Цукрова пудра 300 гр
- Яйце 2 шт.
- Борошно 500 гр
- Масло вершкове 250 гр
- Мед(цукор) 300 гр
- Молоко 270 мл
- Сіль 5 гр
- Вода 125 мл
Коментарі