Мариноване сало в розсолі
Дуже смачне і колоритне сало, мариноване в розсолі! додайте в маринад трохи хмелі-сунелі і гвоздику, насолодитеся незвичайним смаком! сало можна подати в якості закуски на святковий стіл або гучне застілля.
Інгредієнти
- Вода 500 мл
- Лист лавровий 2 шт.
- Оцет 25 мл
- Сало 500 гр
- Часник 4 зубч.
- Гвоздика пахуча 3 шт.
- Гірчиця американська 0.5 чайн.л.
- Гостий перець 1 чайн.л.
- Перець горошком 6 шт.
- Сіль 70 гр
- Приправа хмелі-сунелі 1 чайн.л.
Коментарі