Торт Солодкий пень
Ніжний , м'який, повітряний торт зі згущеним молоком. смачно.
дуже сподобалися вироби з тіста бріош і зробила з нього торт. вийшло несподівано багато, смачно і красиво.
Інгредієнти
- Гарбузове насіння 30 гр
- Згущене молоко 1 скл.
- Свіжа м'ята можна заморожену 1 шт.
- Печиво 15 гр
- Цукрова пудра 350 гр
- Яйце 7 шт.
- Коньяк 5 стіл.л.
- Шоколад 50 гр
- Можна густе варення любе(тоді на 200г цукру менше) 10 стіл.л.
- Вершки 500 мл
- Масло вершкове 300 гр
- Дріжджі 3 чайн. л.
- Желатин 2 чайн.л.
- Молоко 300 мл
- Сіль 3 чайн. л.
- Сухе молоко 300 гр
- Цукерка «трюфель» 10 гр
- Вода 350 мл
- Лимонна цедра 1 шт.
- Борошно 1 кг
- Цукор 350 гр
Коментарі