Італійська паска Панеттоне

12 інгредієнтів
Традиційний пиріг із здобного дріжджового тіста. печеться він з солодкого тіста з додаванням родзинок, цукатів і горіхів. панеттоне є аналогом слов'янського паски, а ось в італії його печуть на різдво і новий рік. цей рецепт не з найпростіших, але, повірте, результат того вартий!
Інгредієнти
- Борошно - 430 гр
- Цукор - 150 гр
- Ванільний цукор - 1 чайн.л.
- Сухі дріжджі - 7 гр
- Яєчні жовтки - 150 гр
- Молоко - 190 гр
- Мед - 25 гр
- Вершкове масло - 180 гр
- Лимони - 1 шт.
- Ізюм - 100 гр
- Цукати - 100 гр
- Коньяк - 50 мл
0
37
0
Коментарі