Фарширований м'ясом болгарський перець в духовці зі сметаною
Ідеальний, класичний, смачний обід! вдалий рецепт приготування болгарського перцю з м'ясним фаршем і овочами в сметанному соусі, запеченими в духовці, який обов'язково сподобається багатьом і приємно здивує своїм чудовим смаком!
Інгредієнти
- Лист лавровий 1 шт.
- Морква 2 шт.
- М' ясний фарш, 1 кг
- Часник 2 зубч.
- Болгарський перець 15 шт.
- Помідор 1 шт.
- Соус томатний 100 гр
- Перець гіркий стручковий 1 шт.
- Рис пропарений 200 гр
- Сіль 1.33 чайн.л.
- Приправа хмелі-сунелі 0.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля 2.5 шт.
- Кореандр горошком 0.33 чайн.л.
- Сметана 200 гр
Коментарі