Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Плов Узбецький класичний з бараниною в Казані
13 інгредієнтів
Спробуй плов з баранини в казані-справжній і смачний! класичний плов, приготований в казані, найбільш близький до національного узбецького страви. казан дозволяє зберігати довго температуру після відключення плити, що дає можливість вбратися всієї рідини. плов виходить ароматним і розсипчастим!
Інгредієнти
- Баранина - 300 гр
- Пропарений рис - 1.5 скл.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Вода - 3 скл.
- Соняшникова олія - 60 гр
- Шафран - 1 шт.
- Паприка - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Барбарис - 1 десерт.л.
- Зіра - 1 шт.
- Куркума - 1 шт.
- Часник - 3 зубч.
Поділитися:
0
27
0
Коментарі