Швидке копчення сала
Зроби сало ще смачніше за допомогою однієї невеликої хитрості! як всім відомо, на свіжому повітрі розігрується великий апетит. але взявши з собою хліб і сало, можна безстрашно вирушати хоч на край світу - ситим залишишся точно. хочу запропонувати швидкий варіант приготування копченого сала - без попереднього маринування.
Інгредієнти
- Сало 800 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 80 гр
Коментарі