Козунак великденський, великодній
Дуже красива і смачна святкова випічка ! козунак-традиційний румунський, молдавський і болгарський пиріг, що готується на великдень. російський аналог-паска, український — паска. тісто за цим рецептом виходить повітряним як пух.
Інгредієнти
- Ванільний цукор 1 шт.
- Жовток 2 шт.
- Яйце 1 шт.
- Борошно 330 гр
- Масло вершкове 40 гр
- Кардамон 0.5 чайн.л.
- Молоко 100 мл
- Рослинне масло 40 мл
- Сіль 1 шт.
- Сухі дріжджі 5 гр
- Сухофрукти (родзинки, сушена вишня, журавлина, цукати на ваш вибір) 120 гр
- Цукор 110 гр
Коментарі