Гусак з квашеною капустою
Може стати прикрасою будь-якого святкового вечері. результат
гусь з квашеною капустою готую тільки в святкові дні.
незважаючи на те, що на приготування гусака з капустою йде сила-силенна часу ви анітрохи не пошкодуєте, тому що в підсумку отримаєте соковите і ніжне м'ясо.
досить важливо чітко слідувати рецептом, тому що гусак дуже примхливий птах і вимагає до себе підвищеної уваги.
Інгредієнти
- Вода 400 мл
- Бекон 150 гр
- - капуста квашена 1 кг
- Гусак 1 шт.
- Ялівцеві ягоди 10 гр
- Перець горошком 10 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
Коментарі