Оселедець під шубою класична з желатином
Подай улюблений салат порційно! красиво, апетитно! щоб салат"шуба " можна було подати порційно, є один невеликий секрет, яким хочу поділитися з вами - в майонез я додаю желатин, який і є"будівельним матеріалом & quot; в даному методі приготування. пробуйте, такий варіант прекрасно виглядає на святковому столі))
Інгредієнти
- Вода 100 мл
- Морква 80 гр
- Філе слабосоленого оселедця 300 гр
- Зелень петрушки 20 гр
- Яйце 2 шт.
- Майонез 350 гр
- Картопля 200 гр
- Желатин 10 гр
- Ріпчаста цибуля 160 гр
- Буряк 500 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі